Специалисты отмечают, что в других регионах, например, в Арагоне, многие уже сумели сделать трюфели источником богатства. Чтобы преуспеть в этом необходимо, прежде всего, уделить внимание состоянию лесов, подчеркивает издание, и ни в коем случае не допускать пожаров. Сейчас основная задача, по мнению экспертов, в том, чтобы убедить землевладельцев в том, что поддерживать в хорошем состоянии леса – это выгодно.
